台北旅行(3)鼎泰豊と點水樓

台北一日目。やっぱりなんといっても小籠包とビール!ということで最も有名な鼎泰豊へ。東京に支店があることは知っていましたが、一度も行ったことありませんでした。何故なら僕は小籠包と言ったら芝大門の新亜飯店と決めていたからです。

こちらの小籠包は新亜飯店のものと比べると小振りで皮も薄く熱々ではなく肉汁も少なめなんですね。

三日目の30日には台大醫院駅近くにある點水樓へ。こちらの小籠包は台湾のネットの人気投票で鼎泰豊を破り1位を獲得したそうです。僕たち夫婦もどちらかと言えば僅差で點水樓でしたが、どちらも皮と肉の旨味が新亜飯店の小籠包には敵わないという結論でした!

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